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酱香小排烧土豆

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下酱香小排烧土豆的做法，供您参考，这里我使用到了葱伴侣六月香豆瓣酱，只需一小勺酱香浓郁，回味无穷，喜欢的小伙伴快去试试吧！ 排骨炖土豆的营养价值非常高，因为排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原以及钙、酸、磷等微量元素，能够补充人体所需，而土豆也是日常生活中常用的物品，含有淀粉，能够让人产生饱腹感，也让人减少对其它食物的摄入，能够起到减肥、瘦身的效果，同时排骨中含有的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，对于便秘或者消化不良都有一定的效果。中医认为排骨能够滋阴壮阳、益经补血，所以更适用于肾虚体弱、产后血虚、便秘的患者，如果便秘的患者出现了气血亏虚，就可以服用排骨炖土豆，同时排骨炖土豆对于美容、养颜也有一定的效果，因为土豆中含有的膳食纤维，能够调节皮肤的机能，能够起到美白的作用。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
土豆 四颗
、
葱 一段
、
葱伴侣六月香豆瓣酱 1大勺
、
炖肉包 1个
、
啤酒 500ml
、
红干椒 2个
、
姜 6片
、
冰糖 10克
、
蚝油 1勺
、
老抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.这里小排我没有提前焯制，在高压锅内压制的时候加入热水。 2.当转回大勺内炖煮时，需要打出浮沫。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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