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⭐️薄荷洋芋⭐️

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菊子美食记

薄荷洋芋作为特色菜，主要的属性在于它的配料，除了土豆以外，用到了薄荷，折耳根，酸菜等等，每种配料的味道都很有特色，混合起来可以说集万千宠爱于一身了，值得品尝。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
薄荷叶 10克
、
折耳根 100克
、
酸菜 100克
、
土豆 2个
、
姜 1个
、
鸡精 1克
、
糖 1克
、
花椒粉 2克
、
小葱 2棵
、
辣椒粉 适量
、
盐 适量
、
生抽 1大勺
烹饪步骤
小贴士

这道薄荷洋芋的烹饪难度为简单，比较重要的一点是食材，新鲜的薄荷叶，新鲜的折耳根，可以直接网上购买啦。还有酸菜，是越地道越好，其他调味料就是我们日常都会食用到的了，就不多介绍了。另外还有一个重要的地方，就是凉拌，一定给拌匀了再吃哦，虽然拌的过程中，就会有香味飘出，一定要有耐心哈，美味值得等待呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-04

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