卤鹌鹑蛋
超级简单又好吃的卤鹌鹑蛋,当做早饭小食或者小零嘴都是极好的~
27克
32克
11克
411
千卡
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步骤1/9
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先把鹌鹑蛋煮熟,中火10分钟即可
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步骤2/9
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将鹌鹑蛋用凉水冲一冲,泡在冷水里备用
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步骤3/9
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锅中放入所有香料
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步骤4/9
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加入盐和老抽,倒进去两碗水
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步骤5/9
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中火五分钟,煮出香味
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步骤6/9
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将鹌鹑蛋捞出来,挨个敲碎
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步骤7/9
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香料水过滤一下,只留酱汁,将鹌鹑蛋放进去,放冰箱冷藏保存一夜
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步骤8/9
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一夜基本就入味了,超级好吃
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最后一步
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味道特别足,香香哒
大家可以尝一下咸淡,各家生抽老抽味道不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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