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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#卤鹌鹑蛋(1/9)
先把鹌鹑蛋煮熟，中火10分钟即可
将鹌鹑蛋用凉水冲一冲，泡在冷水里备用
锅中放入所有香料
加入盐和老抽，倒进去两碗水
中火五分钟，煮出香味
将鹌鹑蛋捞出来，挨个敲碎
香料水过滤一下，只留酱汁，将鹌鹑蛋放进去，放冰箱冷藏保存一夜
一夜基本就入味了，超级好吃
味道特别足，香香哒