牛肉汉堡之汉堡胚
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疫情期间外卖都停了,只能自己上手啦,没想到食材够好,做出了的汉堡摔西餐厅的一大截哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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除去白芝麻外全放入,小美揉面6分钟脱模
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步骤2/5
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分成六份,揉圆,大概一个在78-82g左右
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步骤3/5
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光滑面摸一点水,沾上白芝麻,发酵大概60-90分钟
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步骤4/5
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预热烤箱175度,13分钟
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最后一步
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当中横切开,放入自己喜欢的食材,牛肉饼、芝士片、生菜、番茄,鸡蛋等等,只要你喜欢的都可以考虑哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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