蜂蜜脆底小面包
-
步骤1/16
点击查看大图
除黄油外所有材料混合搅拌出厚膜,加黄油揉出手套膜,滚圆30度发酵40分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
取出松弛好的面团按压排气,分成八等份,滚圆松弛15分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
取一个松弛好的面团擀成椭圆形,左右往中间折
-
步骤4/16
点击查看大图
再次擀开,底部打薄卷起来
-
步骤5/16
点击查看大图
烤盘刷黄油,玉米油也可,烤盘尺寸20✖️20✖️5
-
步骤6/16
点击查看大图
把卷好的面团切成两份,底部粘一层芝麻白糖混合物
-
步骤7/16
点击查看大图
全部做好摆放在烤盘中
-
步骤8/16
点击查看大图
发酵到2倍大,表面喷水,撒一层白芝麻,烤箱预热上火170下火200度烘烤20分钟左右
-
步骤9/16
点击查看大图
出炉趁热刷一层蜂蜜水,蜂蜜和水1比1的比例
-
步骤10/16
点击查看大图
晾凉脱膜
-
步骤11/16
点击查看大图
层层拉丝,香甜松软
-
步骤12/16
点击查看大图
成品秀
-
步骤13/16
点击查看大图
可以撕着吃
-
步骤14/16
点击查看大图
小时候喜欢吃的经典面包
-
步骤15/16
点击查看大图
成品秀
-
最后一步
点击查看大图
快做起来吃吧,当早餐很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-16 · 江苏省
蜂蜜脆底小面包的相关分类
蜂蜜脆底小面包的相关推荐
-
蜂蜜脆底小面包 波兰种 一次发酵#换着花样吃早餐#
3773111人看过 -
奶香软面包
3642299人看过 -
脆底蜂蜜小面包
336317人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5302567人看过 -
红烧排骨
31051652人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74762802人看过 -
#助力高考营养餐#牛奶吐司
188843人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5924262人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃
191760人看过 -
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
1433243人看过 -
吐司面包
20764792人看过 -
椰蓉面包
14666593人看过