香脆油焖加拿大北极虾生虾，清新鲜甜好料理

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纯野生加拿大北极虾生虾，清新鲜甜好料理，生虾适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法烹饪。香脆油焖加拿大北极虾生虾，淋上醋后，生虾鲜美体现的更突出，做法很简单哦。参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾生虾 9只

、

淀粉 10克

、

生抽，老抽，糖 1：1：1

、

葱姜蒜各5克

、

香醋 2大勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
步骤2/9 点击查看大图
食材如图所示。
步骤3/9 点击查看大图
先用淀粉，薄薄裹上生虾。
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。
步骤5/9 点击查看大图
再倒入加拿大北极生虾，一同翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
淋上调好的酱汁，翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
盖上锅盖焖煮2分钟。
步骤8/9 点击查看大图
出锅盛入盘中，淋上香醋，撒上葱花就可以吃了。
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快来尝尝吧。