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#圣迪乐鲜蛋杯复赛#香脆油焖加拿大北极虾生虾，清新鲜甜好料理(4/9)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
食材如图所示。
先用淀粉，薄薄裹上生虾。
锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。
再倒入加拿大北极生虾，一同翻炒。
淋上调好的酱汁，翻炒。
盖上锅盖焖煮2分钟。
出锅盛入盘中，淋上香醋，撒上葱花就可以吃了。
快来尝尝吧。