粉葛鲮鱼煲猪骨
广东己经进入阴雨气候，平时有时间的话可每周煲两-叁次，对去湿效果很好的喔
15克
140克
222克
1541
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/7
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准备好食材，豆类提前一晚泡软，今天菜市场没有鲮鱼，就买了1斤3两的鲫鱼回来→_→
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步骤2/7
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上图忘了姜片和陈皮了，补上→_→
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步骤3/7
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把除了鱼以外所有食材先煲30分钟→_→
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步骤4/7
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汤煲了20分钟左右就在另一边炉子上煎鱼，把鱼煎至两面金黄→_→
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步骤5/7
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倒入事先准备好的开水（我忘了拍照，用上次的鱼汤图，一样的哈）汤会立马奶白色→_→
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步骤6/7
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在锅里滚5分钟左右，用鱼袋把鱼装好，放入旁边的汤里，继续煲30分钟→_→
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最后一步
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OK，时候到，一份香浓且营养丰富的鱼汤就可以慢慢享用啦✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
煲鱼汤一小时足矣，食材可以根据人口多少自行调节，没有固定标准数量哈，另外煲鱼汤最好选择用鱼袋装着煲，这样就不用担心鱼骨头了(>﹏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-01
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