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酱香鱼柳

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鱼柳

、

生粉

、

葱、姜、蒜、小米椒

、

甜辣酱、番茄酱

、

蚝油、鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鱼柳切成条状
步骤2/9 点击查看大图
放入一些生粉搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
六成油温下锅炸
步骤4/9 点击查看大图
炸至颜色金黄即可
步骤5/9 点击查看大图
葱、姜、蒜、小米椒下锅翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入提前调好的酱汁（甜辣酱、番茄酱、蚝油、鸡精）
步骤7/9 点击查看大图
搅拌至浓稠
步骤8/9 点击查看大图
将炸好的鱼柳全部倒入锅中，裹上酱汁
最后一步点击查看大图
甜甜脆脆的酱香鱼柳就做完啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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