软炸里脊
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步骤1/6
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里脊肉 盐 味素 白胡椒粉 料酒 葱姜 腌制去腥味 入味我忘记拍腌制里脊肉的照片了 直接上了 调好面糊 一起拌制准备下锅的照片
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步骤2/6
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腌制好 调面糊 我用的两个鸡蛋 一小碗土豆淀粉（我不知道土豆淀粉玉米淀粉的区别，家里只有土豆淀粉） 面糊不加水 浓稠一点
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步骤3/6
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热油 下锅炸 一根一根下锅
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步骤4/6
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炸微黄 控油捞出 全炸好 复炸了一下 金光热捞出
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步骤5/6
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蘸椒盐 孩子蘸番茄酱 超好吃 分分钟就吃光 又不会很油腻
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最后一步
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来吃吧 全炸里脊 松软棉香 里脊只有这样吃 最好吃啊
面糊用的时候现调制 不能放久 放久了就炸不出来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-22
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