是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄鱼丸汤的做法

点击查看大图

番茄鱼丸汤

浏览 1.6万 · 收藏 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

番茄 1个

、

龙利鱼 1/3条

、

香菜 1-2根

、

紫菜少许

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

料酒一勺

、

淀粉一勺

、

胡椒粉

、

盐

、

鸡精

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
龙利鱼切大块放入料理机中打成鱼泥，加入一个蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉搅拌上劲；
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油，放入番茄丁、一点点盐炒出汤汁；
步骤3/5 点击查看大图
加入一大碗开水烧开，用虎口将鱼泥挤成丸子的形状，用勺子盛入锅中；
步骤4/5 点击查看大图
待鱼丸全飘起来后继续煮2分钟；
最后一步点击查看大图
放入香菜、紫菜、胡椒粉、盐、鸡精一点点生抽（不放也行），搅拌均匀就做好了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-17

换个做法

番茄鱼丸汤的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆槐花豌豆糖蒜更多

番茄鱼丸汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许