元旦亮瞎朋友圈的锦鲤——创意虾饺
这道菜是一道创意菜，把虾饺做成活灵活现的样子，你舍得吃吗？
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步骤1/6
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糯米饭，红薯是昨晚电饭煲定时煮的，虾去皮，去虾线。
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步骤2/6
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把红薯和糯米捣成泥，横向打褶皱包起来，两边不用包。
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步骤3/6
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包好后就是这样子
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步骤4/6
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锅里放少量油，煎一下
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步骤5/6
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再加入少许水盖上盖子大火煮干水时关火
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最后一步
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摆入盘中。
饺子煎后加水大火煮时，要看着火，不要煮糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-29
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