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瑶柱炒米饭的做法

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瑶柱炒米饭

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超级简单！新手不坑。因为这个炒饭，娃说我荣升家庭做饭排名第一。

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切墩(初级)

剩米饭两人份

、

鸡蛋一个

、

火腿一小根

、

油菜心三个

、

鲜瑶柱一小把

、

盐适量

、

酱油适量

、

葱一点

烹饪步骤

步骤1/3
准备工作：油菜、火腿切小丁。葱切碎（大家都知道哈）瑶柱开水冒一下。鸡蛋打散，放一点盐。米饭，千万不要软，上火前用筷子勺子的弄碎点，别一大碗直接下锅，女孩子锅里杵来杵去很累的ᥬ᭄力气大和男孩子当我没说。
步骤2/3
摊鸡蛋，喜欢嫩的时间短点，喜欢老的时间长点，我家是喜欢老一些上色的。放不放葱随意。
最后一步
放油放葱末，稍微多放点油，不然会巴锅。香味后依次放火腿，油菜，米饭，鸡蛋，瑶柱，过程中都要翻炒哈，最后倒生抽，口重的加盐。出锅。

小贴士

其实都是炒米饭，内容随意发挥，步骤随意发挥，都能熟，都好吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-24

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