云南野生菌宴席~青椒鹿茸菇(一窝羊)
云南人不是在吃野生菌子路上就是在吃人工菌子路上,吃菌我们是认真哒。 你们说的鹿茸菇,本地人称为一窝羊,北风菌的同门师兄弟,一口爆汁,无论怎么样制作都好吃。
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步骤1/9
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什么时候把这个也打下来就好啦
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步骤2/9
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清洗下 跟其他一样拿小刷子刷洗
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步骤3/9
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然后撕碎 青椒 大蒜切片
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步骤4/9
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起锅烧油
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步骤5/9
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爆香大蒜
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步骤6/9
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爆香青椒断生
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步骤7/9
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倒入菌子
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步骤8/9
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出汁调味➕盐即可
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最后一步
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盛出 已经非常鲜嫩 汤汁拌饭三碗不过岗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-15
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