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红烧牛肉

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食材清单加入采购清单

牛肉 800克

、

八角 2个

、

花椒 2克

、

小茴香 2克

、

桂皮 1块

、

黑胡椒 2克

、

香叶 2片

、

姜三片

、

葱 2段

、

老抽 15克

、

生抽 20克

、

蚝油 15克

、

盐 7克

、

冰糖 25克

、

料酒 15克

、

白胡椒粉适量

、

香菜末适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备配料
步骤2/5 点击查看大图
牛肉去血水小火煎洋葱放入牛肉翻炒
步骤3/5 点击查看大图
翻炒后的牛肉放电压力锅倒入啤酒放入大料
步骤4/5 点击查看大图
压力锅完成后倒入锅里放土豆和胡萝卜继续炖30 分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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