清炒藕片
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烹饪步骤
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步骤1/3
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藕去皮切薄片，清洗两次后放入水中，防止氧化，青红辣切小丁，蒜切沫
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步骤2/3
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热锅冷油爆香蒜末，因为拍照蒜末都有点变色了……
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最后一步
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放入藕片翻炒，炒至变色后加盐翻炒均匀，出锅前加青红椒丁翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-02
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