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清炒藕片

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juanzi2021313
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10分钟左右   |   切墩(初级)
嫩藕2个(小的)
烹饪步骤
小贴士

1,边炒边加清水，可以保持偶尔的鲜嫩，2,不要切得太厚，稍微薄一点。3,切好之后放在盐水里面或者醋里。水里面泡着是防止变黑。4,也可把泡在水里的藕提前焯熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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