纯鲜肉圆~蒸箱版
初冬时节,餐桌上少不了咕嘟咕嘟冒热气的暖锅,吃暖锅怎么可能缺少肉圆子呢?买来的总是不放心,那就自己做吧,也很方便不喜欢吃油炸的食物,就直接蒸熟,很香的
258克
148克
24克
3009
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好肥瘦相间的鲜肉碎,放入料酒生姜末
-
步骤2/13
点击查看大图
打入两个鸡蛋
-
步骤3/13
点击查看大图
放入盐和生抽
-
步骤4/13
点击查看大图
抓了个帅哥,直接用手抓拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
放入玉米淀粉
-
步骤6/13
点击查看大图
继续一个方向搅拌均匀,再用力摔打几下
-
步骤7/13
点击查看大图
很有劲道的肉末就搅拌好了
-
步骤8/13
点击查看大图
搓成基本均匀的肉圆,烤盘上铺上油纸,把肉圆放上去
-
步骤9/13
点击查看大图
放不下的就直接放在餐盘里
-
步骤10/13
点击查看大图
放进蒸烤箱,用纯蒸模式蒸20分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
香喷喷的肉圆就出锅啦
-
步骤12/13
点击查看大图
是不是很诱人啊,忍不住吃了一个
-
最后一步
点击查看大图
晚饭的暖锅里,直接放几个,太香了
1、要一个方向搅拌肉末,这样有劲道些
2、可以放进油锅里炸一下 应该也很好吃,我不喜欢吃油炸的,直接蒸了
3、调味料可以根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
纯鲜肉圆的相关分类
纯鲜肉圆的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 牛奶小馒头
171388人看过 -
#春日养生局#牛奶馒头
120122人看过 -
酸辣土豆丝
40303668人看过 -
香烤鸡翅
15253327人看过 -
牛奶馒头,松软可口
2337173人看过 -
家常白面馒头
24315399人看过 -
白馒头和花卷馒头
455335人看过 -
家传包子-厨师机蒸箱
49266人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5315508人看过 -
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️
139944人看过 -
嵌入式蒸箱食谱——艾叶米果
118985人看过 -
花朵馒头——老板电器新品中式蒸箱S228食谱
92416人看过