豆瓣花生酱
物价飞涨,做点易储存的!
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步骤1/6
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各种食材切成自己需要的形状
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步骤2/6
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黄豆花生提前泡好,蒸五分钟!
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步骤3/6
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锅里放油,油热放入所有食材炒香!放入黄豆和花生翻炒10分钟,放入大酱和辣酱酱油耗油继续翻炒,炒出香气(此步骤忘记拍照了)继续翻炒,大约十分钟,加一小碗水炖十分钟,加水大约两勺水淀粉收汁!
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步骤4/6
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成品来了飘香肆意
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步骤5/6
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完全放凉放入干净容器密封储存,放冰箱冷藏慢慢吃!蘸馒头面条那都是味道棒棒滴!
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最后一步
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开水焯点萝卜片蘸酱吃
1.重要提醒必须随时翻炒以免粘锅
2.成品必须放凉透然后装起来,否则容易坏掉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
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