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虫草花排骨汤的做法

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虫草花排骨汤

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补血化痰最好了，做法简单又美味。

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切墩(初级)

虫草花适量

、

香菇 5朵

、

枸杞适量

、

生姜 4片

、

排骨适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨冷水下锅煮一下放生姜三四片，放点料酒去腥味，煮沸三四分钟就可以捞出。
步骤2/4 点击查看大图
洗干净捞出。
步骤3/4 点击查看大图
排骨冷水下锅，放入切好的香菇、虫草花，放姜片和少许枸杞就可以煲汤了。
最后一步点击查看大图
煮40分钟，煮好后在汤里放适量盐和葱花。我日常喜欢煲汤时加少许米酒提香。一到简单又美味的汤就煲好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-01

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