东南亚菜系
浏览 3.0万 · 收藏 50
将做法保存到手机
在威斯汀厨师长带我去见识的3道东南亚菜系 ：海南鸡饭/茶骨汤/叻（la）沙
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
文昌鸡
半只
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
海南鸡饭介绍：由海南的文昌鸡拿到新加坡去买，被当地人最出名了，所以才叫海南鸡。口感：非常嫩，口感非常舒服，配上鸡油炒出来的饭，非常的香，配上鸡饭老抽/海南鸡蒜蓉辣椒酱/海南鸡姜酱，吃着非常下饭，在家也可以煲！
-
步骤2/3
点击查看大图
茶骨汤介绍：（暂无）
-
最后一步
点击查看大图
叻沙介绍：（暂无）
小贴士
下期我会把厨师长教海南鸡饭的过程记录下来，并自己的理解发给大家，这期就给大家科普一下菜系！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-14
换个做法
东南亚菜系的相关分类
东南亚菜系的相关推荐
-
凉拌海带结
216人看过 -
12.29日避风塘炒虾
991人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#沙茶肉丝炒面
13242人看过 -
三色布朗尼曲奇—外酥内软，谁吃谁爱！
15455人看过 -
土豆芝士热狗棒
6056人看过 -
暖胃上线猪肚鸡
1223人看过 -
不含一滴水的南瓜黑芝麻卷
6616人看过 -
用圆锅做的“草莓奶冻布丁”🍓
202人看过 -
蘑菇大餐
202人看过 -
绿豆芽炒火腿
653人看过 -
包菜瘦肉炒鸡蛋
554人看过 -
娃娃菜牛肉拌饭
556人看过
