8090童年记忆糖粒饼干
这是我很怀念很怀念却好久 都买不到的饼干! 酥脆的口感,奶香味, 配上甜甜酥酥的糖粒, 是我记忆中的味道! 小时候最喜欢吃的饼干就是这个, 还有牛奶高钙饼干, 这两个就是我童年的记忆。 今天的方子是自己原创, 可能口感还不够还原记忆中的味道, 但是80%相似度~ 工具:海氏i7烤箱
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步骤1/7
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牛奶中加入酵母粉,搅拌均匀,倒入玉米油,混合均匀,倒入混合均匀的粉类,揉成团,保鲜膜包裹静置20分钟。
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步骤2/7
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擀薄一点的话,烤制时间缩短
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步骤3/7
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取出面团放在油纸上擀成薄片,整成自己想要的饼干形状,用叉子扎小孔。撒上一层可爱的糖粒!铺保鲜膜静置20分钟。
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步骤4/7
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放入预热好的烤箱,烤箱中层,170度15分钟左右(根据薄厚调整)
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步骤5/7
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这款饼干可以加一些炼乳在牛奶里,甜度会更好!~可以试试看呀~
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步骤6/7
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比较低糖,想吃甜加点糖
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最后一步
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糖粒炒鸡好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
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