土豆炖牛肉
新鲜的土豆唯有牛肉才是它的绝配 即下饭又美味,也营养,一个字绝!
45克
111克
84克
1105
千卡
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步骤1/4
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准备好食材,牛肉要冷水下锅噢炒糖记得看好火候,不要焦了。
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步骤2/4
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生抽老抽 抽起来
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步骤3/4
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美美的出锅了
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最后一步
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出撒上葱花,出锅
1:牛肉冷水下锅, 出锅用冷水洗,这种肉会更加紧致呦。
2:炒糖要注意不要让冰糖炒焦,多翻翻。
3:下土豆的时候,火不要太高,要不然土豆会变坨了,不成块了。
这是一份营养价值很高的下饭菜,我选的干辣椒只有一点点辣,提味用,家里有小孩的可以考虑直接不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-21 · 浙江
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