烤羊排这样做，太好吃啦
62克
95克
51克
1121
千卡
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步骤1/13
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准备羊排，我买了一公斤羊排，分了两次吃的，一次炖羊肉汤，一次烤
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步骤2/13
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将洋葱切块，姜切片改刀切块，大蒜拍扁切块后放入羊排里。
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步骤3/13
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撒两小勺盐，这个撒多少看情况啊，
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步骤4/13
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带上手套搅拌搅拌，不带手套也行啊……未免有点油。
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步骤5/13
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加上一点点水，继续用手套抓匀。
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步骤6/13
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准备一个小苹果（大的就放一半好了）
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步骤7/13
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切成片片，放入羊排
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步骤8/13
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来上一勺蜂蜜，抓匀让果香，蜂蜜香均匀
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步骤9/13
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花椒粉、胡椒粉、孜然粉（稍多），也可以弄两份，到时候吃的时候可以蘸着吃
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步骤10/13
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继续倒入羊排，搅拌均匀，腌制两到三小时。
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步骤11/13
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预热烤箱，上下210度。入烤箱了哦。到20分钟的时候拿出来翻个面。继续20分钟，总共就是40分钟哈。
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步骤12/13
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出烤箱啦，滋滋冒油
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最后一步
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撒点皮牙子，解解腻，开吃吧
作为新疆人最喜欢的就是馕坑肉，现在外面卖150一公斤，自己买回来自己做啦，味道还不错，这个没有其他菜谱的酱料，主要是原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-09
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