茄子三丝
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步骤1/7
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紫皮茄子洗干净,去蒂
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步骤2/7
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切丝备用
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步骤3/7
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干锅下茄子丝翻炒出水
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步骤4/7
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炒这样可以了
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步骤5/7
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出锅备用
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步骤6/7
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锅里少许油下生姜丝,青红辣椒爆香后下茄子丝
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最后一步
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淋入味达美冰糖老抽,味达美味极鲜,盐,鸡精,蚝油出锅。
味达美冰糖老抽,味达美味极鲜酱油不管炒,凉拌都很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-01
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