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超美味麻辣带鱼

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棒棒糖yummy

今天吃带鱼啦 鲜到鲜得舟山带鱼 野生带鱼 鲜美无比 这一次尝试一下麻辣味的 正好家里有川香麻辣汁 就直接拿来用了 现成的麻辣汁加一点蚝油生抽 加清水调和一下 煎好了带鱼直接倒入炖煮就哦了 带鱼很入味 味道很好哦 参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
带鱼 2条
、
川香麻辣汁 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
清水 50克
、
小葱 2根
、
生姜 5片
烹饪步骤
小贴士

带鱼洗净腌制好 要用厨房纸巾吸走多余水分，我这次心急，带鱼身上的水没有擦干净，煎鱼的时候有些粘 还有一个方法就是在鱼身粘一点面粉，煎的时候也会好一些 最简单的就是整个不粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-29

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