老师傅分享纯手工手打黑芝麻馅儿超好吃
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步骤1/8
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把莲蓉、蜂蜜、色拉油称好放入盆中，带上手套不停搅打至看不到油和蜂蜜，这个过程有点长，如果月饼做的多会胳膊会很酸，担心麒麟臂的妹子把厨师机用上吧，我用的海氏M5静音厨师机，换上搅拌桨
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步骤2/8
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用搅拌桨哦
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步骤3/8
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先开1档搅拌2分钟，转2档搅1分钟
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步骤4/8
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再转4档搅拌至融合，
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步骤5/8
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搅拌好是细腻的糊状
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步骤6/8
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加入熟糯米粉拌至无干粉，
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步骤7/8
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翻拌均匀哦
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最后一步
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最后加入手磨的黑芝麻粉，抓匀成团即可，水根据馅的软硬适量添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-24
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