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五香茶叶蛋#父亲节,给老爸做道菜#

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茶叶蛋曾被戏称为“土豪茶蛋”,只因台湾某位见识和行为有缺失的教授说大陆人吃不起茶叶蛋。好吧,今天我们就来“土豪”一下,做点儿咱们平常早点摊儿随处可见的五香茶叶蛋。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1 盐的用量根据自己的口味适当增减,煮熟后浸泡越久越入味。 2 花纹茶叶蛋可以用香菜叶,薄荷叶之类的小叶子贴在鸡蛋上,贴的时候叶子沾水更容易贴合鸡蛋,纱布包裹要紧,否则容易移位。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-06-12

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