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一发就可以‖超级简单的火龙果吐司。的做法

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一发就可以‖超级简单的火龙果吐司。

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超级漂亮的火龙果吐司，好看又好吃，颜色也超级漂亮啊。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

高筋面粉 250克

、

鸡蛋一个 50克

、

黄油 20克

、

酵母 4克

、

盐 2克

、

糖 25克

、

火龙果汁 120克

、

工具海氏M5轻音厨师机

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把火龙果放进榨汁机打成肉泥备用，除黄油以为的所有材料放入厨师机桶。
步骤2/7 点击查看大图
先开2档把面粉揉成团，再转3档继续揉面，揉出粗膜以后放入软化好的黄油，5档继续揉面，直到揉出手套膜。
步骤3/7 点击查看大图
揉好的面团拿出来轻压排气，分成均匀的3份，搓圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤4/7 点击查看大图
松弛好的面团按压排气，擀成牛舌状，从上往下卷，剩下的面团都这样做好以后，放进吐司盒。
步骤5/7 点击查看大图
把吐司盒放进烤箱，烤箱里放碗温开水，吐司发至模具八成高，盖上吐司盖。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱180°预热10分钟，把吐司放入烤箱，上下火180度烤制40分钟。
最后一步点击查看大图
出炉马上脱模，放晾架上放至手温后密封保存

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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