酥糖饼
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步骤1/9
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将水油皮材料和面后醒20分钟(和面时如果觉得面湿可以适量加点面粉)
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步骤2/9
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酥油皮、低筋面粉和油混合
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步骤3/9
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水油皮分成大小20个包住酥油皮!弄成圆球后静放醒10分钟
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步骤4/9
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每个弄成这样大小!
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步骤5/9
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卷起来在静放醒10分钟
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步骤6/9
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醒好后,两边对捏,压成皮包糖(糖可根据自己口味加入多少)
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步骤7/9
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包好糖后按成大小一致的、上面刷上鸡蛋液,撒上芝麻!
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步骤8/9
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预热烤箱后175度30分钟即可、根据自己烤箱而定!
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最后一步
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不错吧!味道好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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