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牛油果焗蛋

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英子营养师

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，其中含有人体必需的8种氨基酸，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，因此，鸡蛋是较好的健脑食品。 每天早餐必有的鸡蛋，不管什么做都喜欢 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
食材清单 加入采购清单
牛油果 1 个
、
鸡蛋 （小个头最佳） 2 个
、
海盐 少量
、
黑胡椒碎 少量
、
芝士碎 适量
、
莜面鱼鱼 200克
、
牛肩肉 150克
、
口蘑 3个
、
梨 1/2个
、
洋葱 1/2个
、
香菇 1朵
、
红萝卜 1/4根
、
橄榄油 适量
、
黑椒酱 1勺
、
酱油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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