焦糖奶茶,做法很简单,学会不用再买了
冬天就要喝热乎乎的奶茶啊,喝完整个人都暖暖的。学会这个在家就可以实现奶茶自由了,比外边勾兑的那些好喝多了,而且更加健康,没有添加剂! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
26克
25克
147克
516
千卡
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步骤1/9
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红茶叶和白砂糖一起放入锅里
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步骤2/9
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中小火炒制变成焦糖色
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步骤3/9
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加入500g热水,一定要是热水哦,凉水会扑锅的。
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步骤4/9
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再倒入700g牛奶(用全脂纯牛奶比较好喝)。
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步骤5/9
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煮开冒泡以后关火
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步骤6/9
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过滤掉茶叶。
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步骤7/9
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杯子底部可以放点蜜豆,也可以放珍珠或者茶冻之类的
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步骤8/9
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最后倒入煮好的奶茶就完成了。
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最后一步
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上班族可以保存到瓶子里,带到公司喝。
炒茶叶和糖的时候注意火候时间 不要炒过了,不然奶茶会发苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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