绿豆糕的做法

点击查看大图

绿豆糕

浏览 6556 · 收藏 37

营养分析查看详情

176克
164克
471克

3741
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

去皮绿豆 500g

、

白砂糖 100g

、

黄油 130g

、

奶粉 100克

、

牛奶 500毫升

烹饪步骤

步骤1/8
去皮绿豆搓洗几遍，然后泡发6个小时
步骤2/8
上锅蒸40分钟
步骤3/8
绿豆能用手指捏碎就可以了
步骤4/8 点击查看大图
把绿豆放进料理机，加入牛奶和白糖，打碎（建议多弄几次）
步骤5/8 点击查看大图
倒入滤网，过滤一遍，口感更细腻
步骤6/8 点击查看大图
然后放入平底锅，加奶粉和黄油，不停的搅拌（这里看着最好都用小火，防止糊锅）
步骤7/8 点击查看大图
不粘手就可以，然后拿出，揉一下，再用模具定型
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-16

换个做法

绿豆糕的相关分类

下酒菜小吃夏日吃货嘉年华粽子杨梅荔枝更多

绿豆糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许