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麻辣牛筋面的做法

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麻辣牛筋面

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喜欢牛筋面，比凉皮劲道！配辣椒才是王道。在调点芝麻酱更可以了参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

干牛筋面 100克

、

黄瓜 1根

、

香醋

、

五香粉

、

味美达味极鲜酱油

、

盐

、

油泼辣子

、

太太乐鲜鸡汁

、

花生碎

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
干的牛筋面，洗干净
步骤2/12 点击查看大图
用凉开水，泡30分钟！（中间稍有硬芯）
步骤3/12 点击查看大图
控干水分，晾八分钟（中间翻面）让面充分吸收水分
步骤4/12 点击查看大图
加入切好的黄瓜丝
步骤5/12 点击查看大图
加入香醋
步骤6/12 点击查看大图
放入味美达味极鲜酱油
步骤7/12 点击查看大图
加入食盐
步骤8/12 点击查看大图
加入五香粉
步骤9/12 点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁
步骤10/12 点击查看大图
加入自制的油泼辣子
步骤11/12 点击查看大图
拌匀装入盘中，撒上花生碎
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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