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木耳肉酱烘蛋

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霸王龙麻麻

今天做一道下饭酱，配上米饭，简单的美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
白木耳 5朵
、
猪绞肉 1小碗
、
鸡蛋 4个
、
葱 4根
、
姜 1小片
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 1小勺
、
料酒 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
糖 1小勺
、
生粉 2小勺
、
食用油 3大勺
烹饪步骤
小贴士

木耳的加入让肉酱中多了爽脆的口感，豆瓣酱和生抽、蚝油、老抽的加入让肉酱的香味更有层次，圣迪乐村谷物蛋的蛋香浓郁，吸入肉酱的汤汁以后更加美味，这样的下饭好菜，试试吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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