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豆瓣香干炒白菜，没有肉也能做得超下饭！

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微体兔

香干和白菜，放入豆瓣酱炒一炒，即使没有放肉，也能干掉几碗米饭！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
娃娃菜 400g
、
豆干 240g
、
葱 2根
、
蒜 2瓣
、
生抽 10g
、
水 120g
、
郫县豆瓣酱 20g
、
盐 2g
、
糖 3g
烹饪步骤
小贴士

1、豆干煎制时间不可过长，不然口感容易老。 2、如果喜欢娃娃菜口感软烂，可以焖的时间再久一点，我们做的是比较脆的口感。 3、豆干先煎制一下是为了防止炒的时候会碎，而且也会更香。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-09

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