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宝宝版锅包肉

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拾味爸爸

酸甜可口的锅包肉是一道非常开胃的家常菜。通常的做法是裹上炸浆下锅油炸，再拌炒勾芡。这样做出来的锅包肉虽然外酥里嫩，但并不健康，小朋友也不适合吃。 今天要分享给大家的，是改良版的做法，用平底锅少油烹制，不仅更加健康，而且酸甜适中，多吃也不腻哦，特别适合小朋友和口味清淡的朋友。
食材清单 加入采购清单
猪里脊肉 200g
、
番茄酱 35g
、
胡萝卜丝 15g
、
葱丝 15g
、
生姜 2片
、
生抽 2g
、
盐 1g
、
淀粉水 100g
、
玉米淀粉 适量
、
熟白芝麻 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

工具：平底锅 熟练耗时：30mins（不含腌制时间） 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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