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芝士杂烩-洋葱杏鲍菇等的做法

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芝士杂烩-洋葱杏鲍菇等

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10~30分钟

洋葱 1个

、

盐适量

、

杏鲍菇 1个

、

黄油 8克

、

奶酪片 2片

、

黑胡椒碎适量

、

橄榄油 8克

烹饪步骤

步骤1/3
洋葱切片，杏鲍菇切片。
步骤2/3
锅里放黄油，橄榄油，烧热后放入洋葱杏鲍菇，翻炒至半熟。然后加入少量热水，到菜的一半即可。后续煮的过程还会越来越多。
最后一步
菜快熟的时候放入两片奶酪，搅拌至融化，然后加盐，搅匀后关火，撒黑胡椒碎后出锅。

小贴士

如果用的有盐黄油，那么后面加盐时适当减量。用的伊利奶酪片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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