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鲜虾猪肉馄饨的做法

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鲜虾猪肉馄饨

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又到了基围虾特别便宜的季节了，趁着周末，囤好一点早餐，所有食材都是新鲜的，口感和营养价值当然更高啦。

食材清单加入采购清单

馄饨皮 350克

、

鲜虾 300克

、

猪肉 300克

、

葱 30克

、

姜 10克

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

五香粉半勺

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

食用油 2勺

、

水果玉米 1根

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉剁碎
步骤2/5 点击查看大图
鲜虾买回来以后放入冰箱冷冻，一小时后取出播出虾仁，记得要把背上的虾线去掉。然后剁碎，不要剁成泥，否则就吃不出虾肉的感觉了。
步骤3/5 点击查看大图
一根水果玉米煮熟，然后切下玉米粒。
步骤4/5 点击查看大图
猪肉，虾肉，玉米粒加入葱，姜，料酒，油，生抽，蚝油，五香粉和一个鸡蛋混合抓匀。
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷冻一小时后，保鲜袋分装。每次一包，方便卫生。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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