快手麻婆豆腐
素~一块豆腐就搞掂 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/11
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姜末蒜粒加入豆瓣酱和泡姜泡椒成调料碗备用
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步骤2/11
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豆腐切块沸水下锅一分钟
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步骤3/11
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热油炒香调料碗内的调料(有猪油加点猪油)
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步骤4/11
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加水煮开
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步骤5/11
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下豆腐炖5-8分钟
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步骤6/11
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加入东古一品鲜酱油提鲜增味
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步骤7/11
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调个水淀粉
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步骤8/11
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下入水淀粉,轻轻往外顺着推豆腐不容易烂
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步骤9/11
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下入花椒粉
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步骤10/11
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盛出撒葱花
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最后一步
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吃~
豆腐要嫩,有鸡汁可以放一点增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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