骨色骨香大排骨
浏览 3.3万 · 收藏 95
将做法保存到手机
嘿嘿嘿,又见面了咳咳, 最近惹媳妇生气了,安排个骨头啃啃
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
肋排段
1盆
、
葱
1根
、
姜
10片
、
蒜
20瓣
、
料酒
1勺
、
八角
3个
、
桂皮
1块
、
香叶
5片
、
花椒
一把
、
干辣椒
一把
、
豆瓣酱
3勺
、
火锅底料
一块
、
胡椒粉
1勺
、
白糖
1勺
、
鸡精
1勺
、
白酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨泡出血水,因为买的多所以有排骨有脊骨
-
步骤2/4
点击查看大图
葱姜料酒去腥,撇去浮沫,捞出洗净
-
步骤3/4
点击查看大图
葱姜蒜八角干辣椒花椒爆香,豆瓣酱火锅料炒一下,加入桂皮,生命的源泉纯净水,调味胡椒粉+白糖+鸡精,最后再来点二锅头
-
最后一步
点击查看大图
水开煮9✘9=90分钟,捞出开整
小贴士
水要一次加个够,不够开水回来凑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
换个做法
骨色骨香大排骨的相关分类
骨色骨香大排骨的相关推荐
-
红烧猪蹄
488881人看过 -
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4700777人看过 -
“懒人版”南瓜小米粥
83710人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4904807人看过 -
红烧猪脚~满满胶原蛋白
13086322人看过 -
手撕鸡丝香菇汤
33017人看过 -
汤浓味美‼️好吃到连汤都不剩❗️西红柿炖牛腩
494886人看过 -
秋季必备止咳化痰润肺的冰糖枸杞炖雪梨糖水
686877人看过 -
法式吐司
24845人看过 -
酱骨头
61494人看过 -
#我的中秋餐桌#香煎带鱼
208614人看过 -
#夏日多巴胺饮品#哈密瓜奶饮
82659人看过