冬瓜虾仁豆腐汤
周末又到啦……早上又去逛了菜市场 买了五颜六色的水果和蔬菜 晚上先做一个超级简单 减肥减脂的无难度的冬瓜汤 这个季节吃冬瓜简直不要太适合 去水肿，口感清淡，开胃无负担 胖妹儿啰嗦的制作过程又来了
5克
15克
21克
174
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材，一斤冬瓜，三只虾，一盒内脂豆腐PS：我选的内脂豆腐，俗称南豆腐北豆腐相对硬，豆腥味也比较大，如选用北豆腐也是可以的，建议先焯水备用，减少豆腥
-
步骤2/5
点击查看大图
虾剥皮洗净切小块，放入：盐，白胡椒，料酒，葱姜腌制；冬瓜切片后再中间切一刀，不薄不厚不宽，太薄容易煮化，太厚影响口感
-
步骤3/5
点击查看大图
放少许油，一点点就好，鲜虾直接下锅，炒制变色捞出；锅洗净，烧热，放一点点油，葱炒香，下冬瓜，翻炒PS：虾本身就有腥味，腌制炒制后就不会有腥味了，强烈建议不要生虾直接放入汤内熬煮，多一步，更美味，不能偷懒
-
步骤4/5
点击查看大图
加入水，没过冬瓜一些，煮开，然后放入炒好的虾，继续熬煮，待冬瓜有些变透明，再用勺子慢慢挖一片片的内脂豆腐入锅，加入生抽，蚝油，盐，慢慢搅拌下，再加入鸡粉，白胡椒，完成PS：生抽和蚝油可以给白色的冬瓜汤增加一些色泽，不要太多，破坏掉食物本身的颜色
-
最后一步
点击查看大图
装入器皿，撒些绿色的小葱，完成！尝一口，非常鲜美，虽然只有三只虾大家来试试吧，胖妹儿能做的都是很简单的，相信美美的热爱生活的你们一定可以做的更美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-14
冬瓜虾仁豆腐汤的相关分类
冬瓜虾仁豆腐汤的相关推荐
-
家常蛋炒面
6811884人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
258221人看过 -
清蒸生蚝
8333836人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 肥牛炒面，太好吃啦！
56998人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1393033人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#洋葱胡萝卜鸡蛋炒面
147416人看过 -
#米饭最强CP#韭菜炒鸡蛋
137987人看过 -
炒细面
1308798人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋圆白菜炒面
173050人看过 -
萝卜炖羊蝎子~羊脊~附羊蝎子火锅
347010人看过 -
#流感季饮食攻略#韭菜炒鸡蛋
154610人看过 -
#带着美食去踏青#春日必食营养快手菜--【芦笋里脊肉卷】
172813人看过
