10分钟快手菜，自制免烤烧烤孜然鸡胸肉条，好吃到舔手！
分享一道适合追剧的小零食【孜然鸡胸肉条】。 肉质细嫩，香辣鲜美，你要尝尝吗？
4克
51克
7克
266
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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鸡胸肉先切成小长条，切成跟粗薯条差不多的大小。最好与鸡胸肉的纹路斜着切，这样的切法能让鸡肉更嫩，不会碎成末。
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步骤3/8
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倒入1勺生抽、半勺蚝油、半勺料酒，可以再来一点点盐，腌制鸡胸肉条，用手抓拌一下。再放入葱段姜片继续抓拌。腌制10分钟。
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步骤4/8
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锅里热点油，将鸡胸肉条倒进去大火翻炒，炒出鸡肉里面的水分，葱段和姜片也可以夹出来。
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步骤5/8
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然后转小火继续翻炒，炒到鸡肉条有点焦褐色（金黄色），就倒入辣椒粉和孜然粒炒匀。
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步骤6/8
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已经闻到香味了～
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步骤7/8
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撒上葱花，完美～如果撒点熟的白芝麻就更完美了，超解馋的香辣小零食就做好啦。肉条紧致又细嫩，味道很像烧烤鸡肉串，香辣鲜每，好吃！
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最后一步
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欢迎一起交流～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-23
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