家常炖豆腐
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,今天做一道简单快手的家常炖豆腐。 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/6
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原料
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步骤2/6
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炒锅入油,烧热后放入肉片炒至变色加入葱花、姜片翻炒均匀
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步骤3/6
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加入酱油、料酒翻炒均匀
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放入切好的豆腐丁大火翻炒,加入开水没过豆腐
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步骤5/6
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汤汁靠至近干加入盐翻拌均匀
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最后一步
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出锅,撒香菜
炖菜需要加水一般加入热水,这样口感鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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