炖豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料，用的不是内脂豆腐，那个太嫩了，夹不起来，买市场上的嫩豆腐就可以。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油，小火放入花椒和辣椒，炒出香味。一定要小火
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入豆腐和葱，这个时候到小半碗水进去，锅铲轻轻的推，可以开始调味了，放点生抽，盐，少许味精。稍微炖两分钟。重要的是，出锅前放小磨香油进入，这个很重要，提味的。
-
步骤4/5
点击查看大图
很好吃的。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很嫩～
这道菜看着清淡味道却出奇地好，如果不介意颜色的话，可以不放酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
炖豆腐的其他做法
炖豆腐的相关分类
炖豆腐的相关推荐
-
炖豆腐
161872人看过 -
炖豆腐
23880人看过 -
炖豆腐
114750人看过 -
炖豆腐
114047人看过 -
炖豆腐
21158人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
652255人看过 -
腐竹烧肉
100608人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10623222人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
310133人看过 -
家常炖豆腐
721151人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花杏鲍菇木耳炒虾仁
183885人看过 -
红烧带鱼#父亲节，给老爸做道菜#
299968人看过
