煲剧必备的酸辣鸡脚
86克
126克
42克
1394
千卡
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步骤1/12
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部分主要材料,鸡脚、蒜头、姜片,东古一品鲜酱油
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步骤2/12
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鸡脚一分为二切开,清洗干净备用
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步骤3/12
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凉水下鸡脚,放入姜片,蒜头煮开
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步骤4/12
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煮开后放入料酒去腥,提鲜
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步骤5/12
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准备一碗冰水,煮好的鸡脚捞起放进去,清洗出多余的油脂
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步骤6/12
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小碗内倒入麻油
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步骤7/12
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倒入酱油
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步骤8/12
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倒入陈醋
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步骤9/12
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倒入白醋
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步骤10/12
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最后加入辣椒酱,搅拌均匀即可
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步骤11/12
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冰水里捞起鸡爪,沥干水份收把酱汁浇注淋上,放冰箱冷藏一个夜晚即可
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最后一步
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酸辣鸡脚就做好啦超简单哦
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发布于 2021-08-02
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