缤纷下午茶之吮指鸡翅
一边看奥运,一边啃鸡翅,最好再来杯小酒,这小日子过得也太阙意了吧!做为下饭菜,囗感当当,酥脆可口,可以吃下3大碗饭! 此道菜为闽南地方口味,加糖加醋,酸甜可口,快手简单,大人小孩均爱吃。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
24克
43克
75克
644
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料,鸡中翅清洗干净后对半切成小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
除糯米粉,地瓜粉,玉米淀粉,其余均搅匀备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入鸡翅,腌制半小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入3种粉,抓拌均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
油温160一170℃,炸至变色,捞起晾凉,油温升高后,快速炸10秒至表皮酥脆。
-
最后一步
点击查看大图
肉质软嫩,多汁,表皮酥脆,配上一杯小酒,或做为下饭菜,好好吃。
1.放糯米粉可使表皮更酥脆。
2.采用二次油炸,肉质熟而多汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
吮指鸡翅的相关分类
吮指鸡翅的相关推荐
-
虾仁吐司披萨—快手早餐
4497901人看过 -
美味下午茶~几分钟就搞定的香酥苹果派 #加油 阿根廷#
252113人看过 -
缤纷下午茶*棋子烧饼*家乡美味
115269人看过 -
零失败❗奶香十足,香酥掉渣的奶香一口酥
46214人看过 -
红豆酥(酥皮红豆饼)❗️0失败的红豆一口酥❗️
16616人看过 -
巧克力豆软曲奇饼干
1583763人看过 -
椰蓉饼干#下午茶小吃#饼干
88467人看过 -
#春天的鲜味#薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋
154117人看过 -
完美妙芙(玛芬)
2974396人看过 -
曲奇饼干~~酥的掉渣
670210人看过 -
自制元宵
33848人看过 -
【宝宝辅食】包菜虾仁taco
19058人看过