爆浆芋泥布丁塔：助力金色“冠军杯”！
最近周边的甜品店又把布丁塔玩出了新花样，身为甜品爱好者的我，怎么能不试着做一下呢？ 金色的布丁塔+奥运，没错！今天做的就是升级版“冠军布丁杯”~~~ 里面添加了芋泥馅儿，断面切开有夹层，伴随着浓浓的奶香和芋泥的香气。顶部放上芋圆、芋头块以及蓝莓。 照片和口味都一样惊艳，好吃到压根不想与好朋友分享，只想独享…… 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
124克
45克
196克
1793
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/13
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1. 蒸熟的芋头，牛奶和白砂糖，用料理机打碎能泥状，芋泥就完成了，非常简单。
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步骤2/13
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2. 把外皮的所有材料都装进一个大碗里。注：黄油请提前室温软化，夏天20分钟就行了~
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步骤3/13
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3. 揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟。注：揉面揉光滑就行，没有技巧，简单~
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步骤4/13
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4. 十五分钟后，分成6个小面团。
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步骤5/13
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5. 把布丁液的所有材料混合均匀，用勺子、打蛋器混匀就行，没有技巧，很简单。
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步骤6/13
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6. 找6个纸杯（烘焙专用），把小面团放进去。
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步骤7/13
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7. 沿着边压平。
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步骤8/13
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8. 这样的状态就可以~
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步骤9/13
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9. 先挤一层芋泥，一半就可以。
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步骤10/13
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10. 浇上布丁液。
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步骤11/13
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11. 如图就可以了。
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步骤12/13
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12. 烤箱上下火180度烤30分钟。
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最后一步
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13. 完成！是不是超简单~
1. 布丁塔的制作方法很简单，配方称好，根据菜谱来就可以~
2. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-23
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