青红椒丝炒蛋白
第一次买了欧福蛋白液,用来做菜还真方便。 平时早餐都会吃一个全蛋。冰箱常备最充足的就是鸡蛋。有时没啥菜的时候,中午或晚上想用鸡蛋做菜,又想着早上吃过全蛋,再吃担心时间长了胆固醇会超标,便不敢再吃。买了纯蛋白液打消了我的顾虑,应急的时候用特别方便,加青椒丝爆炒,味道鲜香,超下饭。 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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步骤1/6
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青红椒洗净,去蒂去籽切丝
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步骤2/6
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欧福蛋白液倒入量杯里,加入1汤匙料酒搅匀
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步骤3/6
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热锅加油,油温6成热倒入蛋白液,炒成块,盛出备用
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步骤4/6
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重新起锅,加少许油,爆香蒜,下入青红椒丝炒软
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步骤5/6
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加入炒好的蛋白翻炒几下,加盐调味,翻拌均匀即可
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最后一步
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蛋白鲜嫩,一点腥味都没有,超下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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